オール電化とは、自宅で使うエネルギーをすべて電気で賄うこと。
都市ガスやLPガス、灯油などを一切使わず、給湯、調理、暖房などもすべて電気で行うことです。
オール電化のいいところは、エネルギーの基本料金を電気1本に絞るので、ガス併用に比べて経済的なこと。 基本的に家の中で火を使わないので安心なこと。

割安な深夜電力を上手に使えば、より経済的にエネルギーを使えること。
新築で家を建てる場合、ガス管の敷設が要らず、配線工事だけで済むので工事が簡単なこと。 もし台風や地震などの災害が起きてライフラインが断絶したとしても、水道やガスに比べて電気は復旧が比較的早いこと、などが挙げられます。 既存住宅をオール電化にする場合は、ガス給湯機をヒートポンプ式電気温水器に替え、ガスコンロをIHクッキングヒーターに替えることが基本です。 暖房は石油やガスを使うストーブやファンヒーターを使わず、エアコンや電気式床暖房あるいは蓄熱暖房機にします。
家庭で使うエネルギーの30パーセントは給湯で占められるといいますが、オール電化で使うヒートポンプ式電気温水器は空気の力を利用してお湯を沸かすので、エネルギー効率が高く、さらに割安な深夜電力を利用してお湯を沸かすのでランニングコストが低く抑えられ、経済的なメリットもあります。
また、オール電化で調理に使うIHクッキングヒーターは、火を使わずに加熱できるので高齢者や小さなお子さんのいる家庭では安心ですし、ガスコンロのように五徳がなく、トッププレートが平らなのでお手入れがラクなのも魅力です。

オール電化にするのなら、電力会社との契約は電気料金が割安な深夜電力を組み込んだプランにするとお得です。
電力会社によってもプランは異なりますが、食器洗い乾燥機や乾燥機付洗濯機などはタイマーを利用するなどして、できるだけ深夜電力料金の時間帯(たとえば、夜11時から朝の7時まで)に使用すると電気料金が安く済みます。
朝食の炊飯なども朝の7時までに炊き上がるようにすると更にお得でしょう。

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